7月16日，在沙坡头区兴仁镇高庄村的瓜田里，瓜农们俯身摘瓜、熟练贴标、有序装车。一辆辆大货车装满硒砂瓜后，驶向全国各地。当天，沙坡头区2025年硒砂瓜开园上市发布会在高庄村举行。今年沙坡头区27万亩硒砂瓜预计产量突破70万吨。

　　近期，高庄村党支部书记张大志的手机俨然成了“销售热线”。“电话响个不停，一天最多能接一百多个！”来自全国各地的客商纷纷打电话询问瓜价、品质和供货情况，他的朋友圈也不断更新着瓜田动态和行情。“乡亲们辛辛苦苦种的瓜，卖得快、卖得好，我们才能安心。”张大志说，村里通过错峰销售策略保障市场供应，预计今年高庄村硒砂瓜综合产值达1亿元。

　　

7月16日，沙坡头区2025年硒砂瓜开园上市发布会在兴仁镇高庄村举行，瓜农抱着硒砂瓜喜笑颜开。 全媒体记者 孙迎春 任浩 摄

　　为守护这份来之不易的甜蜜产业和金字招牌，沙坡头区亮出了坚实的“防伪双盾”——设计了品牌保护防伪溯源专用标识“中”字标和品牌IP形象“至尊瓜”。每一枚标识对应唯一溯源二维码，消费者扫码即可查验西瓜的“出身”。“请消费者认准‘中’字标放心购买！”沙坡头区副区长李亮说，目前，“中”字标与“至尊瓜”已完成了美术作品版权注册登记和商标注册登记，构筑起坚实的知识产权保护网。

　　今年，沙坡头区硒砂瓜种植从机械深松土壤、科学规划密度，到精准补水和增施有机肥，全链条精细化管理守护着“舌尖上的品质”，让这份自然的馈赠历久弥新。

　　丰收的喜悦实实在在地甜进了每位瓜农的心坎里。高庄村村民何永军种了50亩硒砂瓜，预计能有20多万元的收入，靠着种瓜，他早已买了房和车。“今年硒砂瓜喜获丰收，还有两三天就要发往外地，四川、重庆、浙江等地的客商都来看过了，销售一点不用愁。”何永军看着即将外运的西瓜，脸上绽放出收获的喜悦。